Notre politique d'empreinte
Chez Laïta, nous adoptons des comportements responsables pour réduire notre empreinte environnementale.
La réduction de l’empreinte environnementale
Lutter contre le réchauffement climatique
Pleinement engagés dans la lutte contre le réchauffement climatique et la diminution des émissions de gaz à effet de serre, nous visons une réduction forte du Bilan Carbone® amont et aval de nos activités.
- Diminuer, en amont avec nos éleveurs, de 20 % notre empreinte carbone nette par litre de lait sortie ferme à 2025 par rapport à 2016.
- Définir une stratégie carbone amont sur le long terme, à 2030 et 2050, visant une empreinte parmi les meilleures de celles des grands laitiers européens, par litre de lait sortie ferme.
- Diminuer de 40 % les émissions de gaz à effet de serre sur les scopes 1 et 2 d’ici à 2030 par rapport à 2019.
- Construire une trajectoire carbone sur les scopes 1, 2, 3 à horizon 2050, reconnue par un tiers sur le périmètre international.
Travailler dans le respect du vivant
Tant avec les éleveurs qu’avec nos parties prenantes, nous multiplions les actions pour améliorer le bien-être animal, préserver la biodiversité et prévenir les pollutions.
- Encourager auprès des éleveurs le déploiement du diagnostic bien-être animal de la filière interprofessionnelle, pour atteindre 100 % des fermes diagnostiquées d’ici à fin 2024.
- Coordonner avec les éleveurs un plan de progrès sur a minima deux thématiques majeures par an (campagnes de sensibilisation, études spécifiques etc.).
- Co-construire une politique biodiversité avec nos parties prenantes.
- Causer zéro pollution accidentelle portant atteinte à l’équilibre du milieu aquatique.
Limiter l’utilisation des ressources et développer l’économie circulaire
La lutte contre la déforestation, la gestion des ressources notamment en eau, la réduction des emballages, l’écoconception, la gestion des déchets et l’anti-gaspillage font l’objet d’engagements tangibles.
- S’engager dans Duralim pour contribuer à l’amélioration de la durabilité des aliments d’élevage, et l’objectif zéro déforestation importée d’ici à 2025.
- Se fixer une politique visant à réduire notre impact sur le cycle de l’eau.
- Atteindre 100 % d’emballages recyclables et/ou réutilisables d’ici à 2025.
- Mettre en place la certification FSC® pour tous les sites fabriquant des produits avec emballage carton, d’abord sur Créhen et Ploudaniel, puis sur tous les sites à fin 2025.
- Former nos équipes à l’analyse de cycle de vie et l’écoconception de produits, et déployer à l’ensemble des produits Paysan Breton d’ici à 2025.
- Engager un plan de progrès sur les déchets industriels avec cartographie et diagnostic des flux.
- Formaliser et mettre en œuvre un plan de progrès anti-gaspillage sur les produits de grande consommation et les autres gammes.
Développer l’économie circulaire
Nos actions en faveur de l’économie circulaire s’illustrent par des projets concrets d’écoconception, la gestion de nos déchets et notre engagement en faveur de l’anti-gaspillage alimentaire
- Former nos équipes à l’analyse de cycle de vie et l’écoconception de produits, et déployer à l’ensemble des produits Paysan Breton d’ici à 2025.
- Engager un plan de progrès sur les déchets industriels avec cartographie et diagnostic des flux.
- Formaliser et mettre en œuvre un plan de progrès anti-gaspillage sur les produits de grande consommation et les autres gammes.
Découvrez nos engagements et témoignages
Nos engagements Passion du Lait se traduisent en preuves concrètes et en objectifs chiffrés. Découvrez-les à travers nos vidéos, témoignages, articles et infographies.
Engagés et passionnés
Tout savoir sur notre démarche #engagé
Parce que notre engagement environnemental, humain et sociétal est une réalité du quotidien, nous plaçons la RSE au cœur de nos actions.
