Notre politique d'empreinte
Chez Laïta, nous adoptons des comportements responsables pour réduire notre empreinte environnementale.
La réduction de l’empreinte environnementale
Lutter contre le réchauffement climatique
Depuis le 30 septembre 2024, les objectifs de réduction des émissions de Laïta sont officiellement reconnus par la Science Based Targets initiative (SBTi). Cette validation nous engage pleinement dans la lutte contre le réchauffement climatique et la diminution de nos émissions de gaz à effet de serre. Nous visons une réduction forte du Bilan Carbone® amont et aval de nos activités.
- Accompagner nos éleveurs à diminuer de 30 % l'empreinte carbone nette par litre de lait sortie ferme (scope 3 FLAG) d'ici 2030 par rapport à 2022.
- Diminuer de 42 % les émissions de nos sites industriels (scopes 1 & 2) d'ici 2030 par rapport à 2022.
- Diminuer de 25 % les émissions de nos achats (scope 3 hors FLAG) d'ici 2030 par rapport à 2022.
- Obtenir la certification ISO 50001 et 14001 pour cinq de nos sites Laïta d'ici 2027.
Travailler dans le respect du vivant
Tant avec les éleveurs qu’avec nos parties prenantes, nous multiplions les actions pour préserver la biodiversité et prévenir les pollutions.
- Co-construire une politique biodiversité avec nos parties prenantes d'ici fin 2026.
- Lancer et finaliser un diagnostic biodiversité sur tous nos sites industriels d'ici 2026.
- Prévenir tout risque de pollution accidentelle portant atteinte à l'équilibre du milieu aquatique.
Limiter l’utilisation des ressources
La lutte contre la déforestation, la gestion des ressources notamment en eau et l'écoconception des produits font l’objet d’engagements tangibles.
- Réduire de 25 % l'empreinte carbone de nos emballages d'ici 2030 par rapport à 2022.
- Réduire nos Déchets Industriels Banals (DIB) non recyclés d’ici 2030 par rapport à 2024.
- Atteindre 90 % de valorisation des déchets non dangereux d’ici 2030.
- Limiter le gaspillage alimentaire à moins de 1 % des volumes vendus pour les produits de grande consommation.
Développer l’économie circulaire
Nos actions en faveur de l’économie circulaire s’illustrent par des projets concrets en matière d'emballages responsables pour nos produits, de gestion de nos déchets et de notre engagement en faveur de l’anti-gaspillage alimentaire.
- Former nos équipes à l’analyse de cycle de vie et l’écoconception de produits, et déployer à l’ensemble des produits Paysan Breton d’ici à 2025.
- Engager un plan de progrès sur les déchets industriels avec cartographie et diagnostic des flux.
- Formaliser et mettre en œuvre un plan de progrès anti-gaspillage sur les produits de grande consommation et les autres gammes.
Découvrez nos engagements et témoignages
Nos engagements Passion du Lait se traduisent en preuves concrètes et en objectifs chiffrés. Découvrez-les à travers nos vidéos, témoignages, articles et infographies.
Engagés et passionnés
Tout savoir sur notre démarche #engagé
Parce que notre engagement environnemental, humain et sociétal est une réalité du quotidien, nous plaçons la RSE au cœur de nos actions.
