Des producteurs de lait adhérents sensibilisés et concernés

"Après avoir travaillé quelques années sur l’exploitation familiale, j’ai mis ma passion pour la production laitière au service des exploitants. Depuis 2019, je suis technicienne lait sur le secteur de Morlaix (29). J’assure la liaison entre la Coopérative et une centaine d’adhérents que j’accompagne dans la maîtrise de la production d’un lait de qualité. Mes collègues et moi-même réalisons également l’évaluation du positionnement des exploitations selon la grille Passion du Lait®, celle de la Charte des Bonnes Pratiques d’Élevage intégrant le nouveau diagnostic Boviwell sur le bien-être animal ainsi que les audits de certification NF V01-007 et le diagnostic CAP’2ER® niveau 1 qui mesure l’empreinte carbone des exploitations. Sur la base de ces audits, nous proposons des plans d’action personnalisés permettant, par exemple, d’améliorer le confort de l’éleveur et celui de ses animaux, d’assurer une meilleure prise en charge de la douleur, de réaliser des économies d’énergie, etc. "

"Les éleveurs se sentent concernés par les questions de bien-être animal et d’environnement. Nous les aidons à aller plus loin grâce au fonds RSE Even qui soutient les pratiques responsables, et grâce au déploiement de nouvelles technologies, à l’image de GénoCellules® qui permet de piloter avec précision la qualité du lait. Depuis 2023, Passion du Lait® a évolué, les éleveurs peuvent accéder, par une démarche volontaire, à un niveau supérieur, appelé champ 3, qui intègre, entre autres, la charte de bonnes pratiques d’élevage, Boviwell et CAP’2ER niveau 2. Ces engagements leur permettent de bénéficier d’un appui technique renforcé et d’une prime pour améliorer davantage leurs performances durables."